Ev Yapımı Bayramlık Çikolata Tarifi
Ev Yapımı Bayramlık Çikolata nasıl yapılır? Ev Yapımı Bayramlık Çikolata malzemeleri ve tarifi.
Malzemeler
- 300 gram kuvertür bitter çikolata
- 50 gram kuvertür beyaz çikolata
- 1 avuç badem
- 1 avuç kuru üzüm
- 1 avuç kuru vişne
- 1 tatlı kaşığı tereyağ
Talimatlar
- İlk önce kuvertür çikolataları iri iri parçalar şeklinde parçalayın ve benmari usulü ayrı ayrı eritin.
- Ardından bademleri yağsız bir tavada kavurun ve blenderdan geçirin.
- Bitter çikolata tamamen eridikten sonra içerisine tereyağı atıp karıştırın.
- Tereyağ, çikolatanızın parlak kalmasını sağlayacak.
- Daha sonra istediğiniz şekildeki silikon kalıpların içine yarısından az eritilmiş bitter çikolatayı koyun.
- Ardından üzerine beyaz çikolatayı rastgele akıtın ve bir kürdan veya çubuk yardımıyla, alttaki çikolatanın çok içine gitmeden desenler verin.
- Üzerine ufalanmış badem ve küçücük doğranmış kuru meyveleri gelişi güzel yerleştirin ve tekrar üzerine bitter çikolatadan koyun.
- Katılaşması için en az 2 saat buzdolabına kaldırın.
- Daha sonra kalıptan çikolataları çıkarıp servis kabınıza koyun ve buzdolabında saklayın.
- Afiyet olsun…