İlk önce derin ve geniş bir kase içine un, süt ve su ile hiç topak kalmayana kadar iyice çırpın.

Ardından yumurtaları ekleyip çırpmaya devam edin.

Kek hamurundan daha akıcı bir kıvamda hamur edin.

Diğer tarafta teflon tavaya 1 çay kaşığı kadar tereyağı veya sıvı yağ koyup tavayı ısıtın.

Tavaya 1 kepçe krep hamuru dökerek tavayı sağa sola yatırarak hamurun tüm tabana yayılmasını sağlayın.

Her iki tarafını çevirerek hafif kızarana kadar orta ateşte pişirin.

Afiyet olsun...