Mozzarella Kroket Tarifi

İlk önce peynirimizi 2 cm aralıklarla keselim.

Daha sonra yumurtamızı sütümüz ile birlikte çırpalım ve içine tuz ilave edelim.

Diğer tarafta unumuzu bir başka tabağa koyalım ve başka bir tabağada baharatlarımızı koyalım.

Ardından bayat ekmeğimizi robotta çektirip baharatlarımız ile karıştıralım.

Peynirlerimizi de ilk olarak una sonra yumurtaya ve son olarak da baharatlı karışıma bulayalım.

Ardından 20 dakika buzdolabında bekletelim.

Daha sonra tavaya sıvı yağ koyup kızdıralım.

Peynirlerimizi dolaptan çıkarıp yağda kızartalım.

Afiyet olsun...