BizBayanlar.com

Patates Müjveri Tarifi

patates mucveri

Patates Müjveri Tarifi

Yazdır

Patates Müjveri Tarifi

Patates Müjveri yapılır? Patates Müjveri malzemeleri ve tarifi
Course müjver
Mutfak Türk
Porsiyon 4 Kişilik

Malzemeler

  • 3 adet patates Orta boy
  • 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
  • 1 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 tutam maydanoz
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • sıvı yağ Kızartmak için

Talimatlar

  • İlk önce patateslerin kabuklarını soyup yıkayın ve karıştırma kabına rendeleyin.
  • Patates rendesinin üzerine kaşar peyni de rendeleyip üzerine yumurtayı kırın.
  • Ardından temizlenmiş yıkanmış ve ince ince doğranmış maydanozları da ekleyin.
  • Yeteri kadar tuz,un ve karabiberi ekleyip iyice karıştırın.
  • Geniş bir tavayı ocağa alın ve yağı ekleyin.
  • Kaşık yardımıyla hazırladığınız karışımdan parçalar alıp tavaya koyun ve üzerini kaşıkla bastırıp inceltin.
  • Mücverleri orta ateşte arkalı önlü kızartıp sıcak servis yapın.
  • Afiyet olsun..