Domates Çorbası Tarifi

Name: Domates Çorbası Tarifi
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: 4-5 adet olgun domates; 2 yemek kaşığı tereyağ; 1 yemek kaşığı tepeleme un; 1 tatlı kaşığı toz biber; 1/2 su bardağı süt; 1 tatlı kaşığı tuz; 4-5 su bardağı su; 1 çay bardağı kaşar peynir rendesi

İlgen G

8 sene ago

Domates Çorbası Tarifi

Yazdır

Domates Çorbası Tarifi

Haz. Süresi 10 dakika

Pişme Süresi 15 dakika

Toplam Süre 25 dakika

Porsiyon 4

Malzemeler

4-5 adet olgun domates
2 yemek kaşığı tereyağ
1 yemek kaşığı tepeleme un
1 tatlı kaşığı toz biber
1/2 su bardağı süt
1 tatlı kaşığı tuz
4-5 su bardağı su
1 çay bardağı kaşar peynir rendesi

Talimatlar

Domatesleri rendeleyin.
Tavaya tereyeğını koyu eritin
Tavaya unu ekleyip kavurun (un kokusunu duyana kadar)
Toz biberi ve rendelenmiş domatesi ekleyip karıştırın.
On dakika kadar kısık ateşte pişirelim
Daha sonra tuz, su ve sütü ekleyip blender dan geçirin.
1-2 dakika daha pişirin ocağı kapatın.
Çorbayı kaselere aldıktan sonra kaşar rendesini üzerine serperek servis yapın.Afiyet olsun