BizBayanlar.com

Karalahana Çorbası Tarifi

karalahana corbasi tarifi

Karalahana Çorbası Tarifi

Yazdır

Karalahana Çorbası Tarifi

Karalahana Çorbası nasıl yapılır? Karalahana Çorbası malzemeleri ve tarifi
Course Çorba Tarifleri
Mutfak Karadeniz, Türk
Haz. Süresi 15 dakika
Pişme Süresi 15 dakika
Porsiyon 4 Kişilik

Malzemeler

  • 1 demet karalahanası
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 adet soğan
  • 1 su bardağı haşlanmış mısır
  • 2 su bardağı haşlanmış barbunya
  • 2 su bardağı mısır unu
  • Tuz , pul biber ,limon

Talimatlar

  • İlk önce bir tencereye soğanı küp küp doğrayıp tereyağını ilave edip soteleyin.
  • Daha sonra ince kıyılmış karalahanaları ve suyu ilave ederek 15 dk orta ateşte pişirin.
  • Lahanaların pişmesine yakın haşlanmış barbunya ve mısırları ilave edin.
  • Ardından mısır ununu sürekli karıştırarak ,topaklanmadan azar azar ilave edip 5 dakika daha kısık ateşte pişirin.
  • Daha sonra pul biber ,tuz ilave edin.
  • Arzuya göre limonla servis edin.
  • Afiyet olsun...