Mercimek Çorbası

Name: Mercimek Çorbası Tarifi
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Ingredients: 1 su bardağı kırmızı mercimek; 1 adet orta boy patetes; 1 atet küçük boy havuç; 1 çorba kaşığı pirinç; 2 çorba kaşığı sıvı yağ; Tuz, nane, pul biber

İlgen G

8 sene ago

Mercimek Çorbası Tarifi

Yazdır

Mercimek Çorbası Tarifi

Haz. Süresi 15 dakika

Pişme Süresi 20 dakika

Toplam Süre 35 dakika

Porsiyon 6 kişi

Malzemeler

1 su bardağı kırmızı mercimek
1 adet orta boy patetes
1 atet küçük boy havuç
1 çorba kaşığı pirinç
2 çorba kaşığı sıvı yağ
Tuz, nane, pul biber

Talimatlar

Mercimekleri ve pirinci yıkayıp tencereye koyun
Patates ve havucu soyup rendeleyin tencereye ilave edin.
5-6 bardak su 1 yemek kaşığı sıvı yağ koyun yarım saat kadar kısık ateşte pişirin
Diğer tarafta küçük bir tavaya 2 yemek kaşığı sıvı yağ bir tatlı kaşığı nane 1 tatlı kaşığı pul biber ekleyin bir iki kez ateşte çevirin.
Çorba piştikten sonra el blenderından geçirin hazırladığınız yağ ve baharat karışımını ekleyin.
1 tatlı kaşığı tuzu da ilave edin. 2-3 dakika kadar kaynatın.Ocaktan çetin servise hazırdır.
Afiyet olsun