BizBayanlar.com

Dukan Kek Tarifi

dukan kek tarifi

Dukan Kek Tarifi

Yazdır

Dukan Kek Tarifi

Dukan Kek nasıl yapılır? Dukan Kek malzemeleri ve tarifi.

Malzemeler

  • 8 yemek kaşığı süt tozu
  • 1 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 4 yemek kaşığı yulaf kepeği
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 4 yemek kaşığı splenta
  • 3 adet yumurta

Talimatlar

  • İlk önce 3 yumurtanın sarısını sütle bir kaşık yardımıyla köpürene kadar çırpın. 
  • Kabartma tozunu da karışıma en son ekleyerek karıştırmaya bir müddet daha devam edin. 
  • Daha sonra ayrı bir kapta yumurtaların aklarını mikser yardımıyla en yüksek devirde, tamamen renkleri beyaz olup iyice köpürünceye kadar çırpın
  • Ardından diğer malzemelerle yumurta aklarını, köpüklerini söndürmeden kaşık yardımıyla alt üst ederek karıştırın. 
  • Dukan Kek'in malzemeleri karışınca köpüksü bir yapı elde edilir. Bu kıvamı elde ettiyseniz başarılı olmuşsunuz demektir.
  • Önceden ısıttığınız fırında 175 derecede 30-35 dakika kadar üstü kızarana kadar pişirin. 
  • Afiyet Olsun.