Taze Yaprak Sarma Tarifi

• 1/2 kg taze asma yaprağı

İçi için:

• 2, 5 su bardağı pirinç
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 4 adet kuru soğan
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 yemek kaşığı nar ekşisi
• 1 tatlı kaşığı kuru nane
• 1 çay kaşığı pulbiber
• 1 çay kaşığı kimyon ,
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı sumak
• 2 tatlı kaşığı tuz
• 1 tutam maydanoz

Üzerine:

• 2 su bardağı sıcak su
• 1 çay bardağı zeytinyağ
• Limon dilimleri