Midye Tava Tarifi

midye tava

Midye Tava Tarifi

midye tava

Midye Tava Tarifi

Midye Tava nasıl yapılır? Midye Tava malzemeleri ve tarifi
Haz. Süresi 15 dk
Pişme Süresi 15 dk
Toplam Süre 30 dk
Course Midye
Mutfak Türk
Porsiyon 36 Adet

Malzemeler
  

  • 36 adet iç midye
  • 1 su bardağı un midyeleri bulamak için
  • 1 su bardağı kızartma yağı
  • 1 su bardağı un + 1 adet bira bulamaç için
  • Tuz

Talimatlar
 

  • Temizlenmiş midyeleri alın
  • İlkönce derin bir kaba unu koyup ortasına çukur açın ve 1 bardak bira ilave edin bulamaç yapın. İçinde un topakları kalmamalı.
  • Diğer taraftan bir tavada 1 bardak sıvı yağı iyice kızdırın.
  • Midyeleri teker teker önce bir tabak içindeki una bulayıp, sonra biralı hamura batırarak kızgın yağın içine atın.
  • Midyeler kabarıp her iki tarafları da kızarınca delikli bir kepçe ile yağını iyice süzerek servis tabağına alın ve üzeri sıcakken tuzlayıp servis yapın.
  • Midye tavayı tarator sos ile servis yapmanızı tavsiye ederim.
  • Afiyet olsun.
İçerik Etiketleri:
· · ·
İçerik Kategorileri:
Balık ve Deniz Ürünleri

Yorum Yapın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir






Size Özel! Bazı Kayıtlar