- 3Paylaşım
- Facebookta Paylaş
- Twitterda Paylaş
Sucuk Köfte Tarifi
Sucuk Köfte Tarifi
Sucuk Köfte nasıl yapılır? Sucuk Köfte malzemeleri ve tarifi
Malzemeler
- 1 kilo yağlı kıyma
- 1 dilim bayat ekmeğin içi
- 6 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1,5 çay kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı kırmızı biber
- ½ çay kaşığı yenibahar
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 buçuk tatlı kaşığı tuz
Talimatlar
- İlk önce derin bir kaba kıymayı ve rendelenmiş sarımsakları alın.
- Daha sonra diğer tüm malzemeleri ekleyip 10 dakka kadar iyice yoğurun.
- Ardından istediğiniz şekilde şekillendirin ve üzerini kapatıp 1 gün boyunca buzdolabında bekletin.
- Diğer gün bir tavaya sıvı yağ ekleyip kızdırın.
- Ardından önce patatesleri kızartın daha sonra köfteleri kızartarak sıcak servis edin.
- Afiyet olsun...
- 3Paylaşım
- Facebookta Paylaş
- Twitterda Paylaş