Fırında Tavuklu Patates Tarifi
Fırında Tavuklu Patates nasıl yapılır? Fırında Tavuklu Patates malzemeleri ve tarifi
Porsiyon 4 Kişilik
Malzemeler
- 8 adet baget
- 6 adet patates
- 2 adet yeşil biber
- 3 diş sarımsak
- 1 adet kuru soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- 3 su bardağı tavuk ve normal su karışımı
- tuz
- İstediğiniz baharatlar ,pulbiber ,karabiber ,kekik gibi
Talimatlar
- İlk önce bagetlerimizi güzelce yıkayıp bir tencereye alalım ve su ilave edip biraz haşlayalım.
- Diğer tarafta batatesleri soyup yıkayalım ve onlarıda 1 parmak kalınlığında halha şeklinde doğrayalım.
- Ardından bir tavaya sıvı yağ ekleyip patatesleri hafifi pembeleşene kadar kızartalım.
- Daha sonra kızarmış patatesleri borcama dizelim üzerine çekirdekleri ayıklanmış yeşil biber, soğan ve sarımsakları doğrayıp ilave edelim.
- Ardından en üste haşladığımız bagetleri dizelim ve istediğimiz baharatları serpelim.
- Diğer tarafta 1 yemek kaşığı salçayı 3 su bardağı sıcak tavuk suyu ve normal su karışımı ile açıp üzerine gezdiriyoruz.
- Son olarak 1 yemek kaşığı sıvı yağı gezdirelim.
- Önceden ısıttığımız 250 derecelik fırında yarım saat kadar pişirelim.
- Afiyet olsun...