Bayat Ekmek Böreği Tarifi

Name: Bayat Ekmek Böreği Tarifi
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 adet ekmek; 1,5 su bardağı süt; 2 adet yumurta; 2 yemek kaşığı sıvı yağ; 1/2 paket kabartma tozu; 1 kase ufalanmış beyaz peynir; 1/4 demet maydanoz; 2 adet taze soğan; 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri; 7 adet siyah zeytin; 2 adet domates; Tuz

İlgen G

7 sene ago

Bayat Ekmek Böreği Tarifi

Yazdır

Bayat Ekmek Böreği Tarifi

Bayat Ekmek Böreği nasıl yapılır? Bayat Ekmek Böreği malzemeleri ve tarifi

Course Börek Tarifleri

Mutfak Türk

Haz. Süresi 10 dakika

Pişme Süresi 20 dakika

Toplam Süre 30 dakika

Porsiyon 4 Kişilik

Malzemeler

1 adet ekmek
1,5 su bardağı süt
2 adet yumurta
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1/2 paket kabartma tozu
1 kase ufalanmış beyaz peynir
1/4 demet maydanoz
2 adet taze soğan
1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
7 adet siyah zeytin
2 adet domates
Tuz

Talimatlar

İlk önce bayat ekmeğinizi parçalara ayırın.
Diğer tarafta bir kaseye yumurtaları kırıp, çırparak sütü ekleyin ve sıvı yağ, tuz, doğranmış maydanoz, doğranmış taze soğan ve doğranmış dere otunu yumurta karışımına ilave edin.
Ardından beyaz peyniri de ekleyerek parçalara ayırdığınız ekmekler ile iyice karıştırın. Yağladığınız fırın kabına karışımı döküp eşit şekilde yayın.
Kaşarın bir miktarını üzerine dökün, üzerine çekirdekleri çıkardığınız zeytinleri ve dilim dilim doğradığınız domatesleri yerleştirin.
Önceden ısıtılmış fırına atın ve hafif kızarmasını bekleyin hafif kızaran böreği fırından çıkarın kalan tüm kaşar peynirlerini üzerine serpip kaşar peynirleri eriyip üzeri hafif kızarana kadar pişirmeye devam edin.
Pişen bayat ekmek böreğini dilimleyerek sıcak servis yapın.
Afiyet olsun...