Milföy Börek Tarifi
Miföy Börek Tarifi
Miföy Börek yapılır? Miföy Börek malzemeleri ve tarifi.
Porsiyon 6 Kişilik
Malzemeler
- 1/2 Paket miföy hamuru
- 1/4 demet maydanoz
- 150 gr böreklk peynir
- 1 adet yumurta sarısı
Talimatlar
- Maydanozu yıkayıp ince ince kıyalım ve ufalanmış peynirle karıştıralım.
- Diğer tarafta milföy hamuru ortadan ikiye bölelim.
- Böldüğümüz parçaların birer köşelerine peynir ve maydanoz karışımı harçtan koyalım, üçgen şeklinde katlayalım.
- Tüm milföylere aynı işlemi uygulayalım.
- Ardından önceden yağlanmış fırın tepsisine dizelim ve yumurta sarısını fırça yardımı ile üzerine sürelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirelim(yaklaşık 20 dakika kadar)
- Pişen böreklerimizi fırından çıktıktan sonra 5 dakika kadar sıcaklığı gitsin diye bekletelim.Tepsiden alıp servis tabağına yerleştirelim.
- Böreklerimiz servise hazırdır.
- Afiyet olsun...