Sosisli Tava Böreği Tarifi
Sosisli Tava Böreği Tarifi
Sosisli Tava Böreği nasıl yapılır? Sosisli Tava Böreği malzemeleri ve tarifi.
Porsiyon 4 Kişilik
Malzemeler
- 2-3 adet sosis
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı rendelenmiş beyaz peynir
- 3 adet patates
- 3 adet domates
- 3 adet sivri biber
- 1/2 demet dereotu
- 1,5 yemek kaşığı kaşığı un
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı karabiber
Talimatlar
- İlk önce sosisleri halka şeklinde doğrayalım.
- Bir kaba patatesleri soyup rendeleyelim.
- Ardından biber ve domatesleri doğrayıp dereotunu ince ince kıyalım.
- Daha sonra bir kapta sebzeleri ve sosisleri karıştırıp çırpılmış yumurta, un, rendelenmiş beyaz peynir, pulbiber ve karabiberi ekleyip karıştırın.
- Ardından karışımı yapışmaz yüzeyli tavaya dökün. Her iki tarafını iyice kızartıp dilimleyerek sıcak olarak servis yapın.
- Afiyet olsun...