BizBayanlar.com

Ispanaklı Krep Tarifi

ıspanakli krep tarifi

Ispanaklı Krep Tarifi

Yazdır

Ispanakli Krep Tarifi

Ispanakli Krep nasıl yapılır? Ispanakli Krep malzemeleri ve tarifi.
Course Krep Tarifi
Mutfak Türk
Haz. Süresi 10 dakika
Pişme Süresi 15 dakika
Toplam Süre 25 dakika
Porsiyon 6 Kişilik

Malzemeler

  • 1,5 su bardağı un
  • 3 adet yumurta
  • 1,5 su bardağı süt
  • 1 tutam ıspanak
  • 1 tutam maydanoz
  • 1 kase beyaz peynir
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket kabartma tozu

Börekleri yağlamak için

  • 3 çorba kaşığı tereyağ

Talimatlar

  • İlk önce Ispanak ve maydanozları yıkayıp incecik kıyın.
  • Yumurtaları çırpma kabına alın ve mikser ile iyice çırpın
  • Un ve kabartma tozu ile yeşillikler haricindeki malzeleri ekleyip 2 dakika daha çırpın.
  • Daha sonra un ve kabartma tozunu karıştırıp azar azar akışkan kek kıvamı olana kadar karıştırın.
  • Ardından peynir ve doğradığınız yeşillikleri ekleyip tekrar karıştırın.
  • Diğer tarafta teflon tavayı ısıtıp hazırladığınız karışımdan 1 kepçe tavaya koyun ve kaşıkla düzleyip kısık ateşte önlü arkalı pişirip servis tabağına alın.
  • Daha sonra erittiğiniz tereyağı krebin üzerine sürün ve sıcağıyla tamamen içine çekmesini sağlayın.
  • Tüm hamur bitene kadar aynı işlemi tekrarlayın.
  • Pişen krepleri sıcak olarak servis yapın.
  • Afiyet olsun...