Pankek Tarifi
Pankek Tarifi
Pankek nasıl yapılır? Pankek malzemeleri ve tarifi
Porsiyon 4 Kişilik
Malzemeler
- 2 su bardağı un
- 2 adet yumurta
- 1,5 Su bardağı süt
- 1 Tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 Yemek kaşığı sıvıyağ
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- Bal
- Çilek
- Muz
Talimatlar
- İlk önce yumurta tuz ve şekeri derin bir kaba koyupalıp iyice çırpıyoruz.
- Ardından yağ ve sütü ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
- Daha sonra kabartma tozu ve vanilyayı ekleyerek iyice karıştırıyoruz.
- Diğer tarafta teflon ya da yapışmaz bir tavaya az sıvı yağ dökülür.
- Ardından bir büyük kaşık hamur dökülerek hamurun kendi kendine yayılması beklenir. Her iki tarafı da spatula ile çevrilerek pişirilir.
- Hazırladığımız Pankeklerin arasında dilimlediğimiz muz ve çilek parçalarını koyuyoruz.
- Üzerine bal döküp servis ediyoruz.
- Afiyet olsun...