3-2-1 Poğaça Tarifi

Name: 3-2-1 Poğaça Tarifi
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: 4, 5 su bardağı un; 3 paket Kabartma Tozu; 2 su bardağı Yoğurt; 1 su bardağı Sıvı Yağ; 2 çay kaşığı Tuz; 5 adet Patates; 2 adet Soğan; 1 yemek kaşığı domates salçası; 1 yemek kaşığı sıvı yağ; 1 su bardağı galeta unu

İlgen G

8 sene ago

3-2-1 Poğaça Tarifi

Yazdır

3-2-1 Poğaça Tarifi

3-2-1 Poğaça nasıl yapılır? 3-2-1 Poğaça malzemeleri ve tarifi

Course Poğaça Tarifi

Mutfak Türk

Haz. Süresi 10 dakika

Pişme Süresi 20 dakika

Toplam Süre 30 dakika

Malzemeler

4, 5 su bardağı un
3 paket Kabartma Tozu
2 su bardağı Yoğurt
1 su bardağı Sıvı Yağ
2 çay kaşığı Tuz

İç Malzemesi İçin:

5 adet Patates
2 adet Soğan
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı sıvı yağ

Üzeri İçin:

1 su bardağı galeta unu

Talimatlar

İlk önce hamur malzemelerini yoğurma kabına alıp iyice yoğurup 30 dakika kadar dinlenmeye bırakalım.
Diğer tarfta soğanı küçük küçük doğrayalım ve bir tavaya sıvı yağ ekleyip kavuralım.
Daha sonra patatesleri rendeleyip tavaya alıp kavurmaya devam edelim.
Ardından salçayı ekleyip bir kaç kez salça eriyene kadar karıştıralım ve soğumaya bırakalım.
Hamurdan parçalar kopartıp ortasını parmağımızla bastırarak çukurlaştıralım ve iç harcından koyarak kapatıp yuvarlayalım.
Ardından her yerini galeta unu ile kaplayıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15/20 dakika kadar pişirelim.
Afiyet olsun...