Ponçik Tarifi

poncik tarifi

Ponçik Tarifi

poncik tarifi

Ponçik Tarifi

Ponçik nasıl yapılır? Ponçik malzemeleri ve tarifi
5 from 1 oy
Haz. Süresi 20 dk
Pişme Süresi 25 dk
Toplam Süre 45 dk
Course Hamur işi

Malzemeler
  

  • 3 su bardağı un
  • 100 gr tereyağı
  • 2 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 1/2 paket yaş maya
  • 1 su bardağı süt
  • reçel

Krem şanti

  • 1 çay bardağı süt
  • Yarım çay kaşığı tuz

Üzeri için

  • Pudra şekeri

Talimatlar
 

  • İlk önce unu yoğrma kabına eliyoruz ve ortasını havuz gibi açıyoruz.
  • Ardından havuza maya ve sütü ekleyip karıştırıyoruz arkasından oda ısısında tereyağı, pudra şekeri ve tuzu ekleyip hamurumuzu yoğuruyoruz.
  • Yoğurduğumuz hamuru 12 parçaya bölüp fırın tepsimize koyuyoruz ve 25 dk mayalanması için bekletiyoruz.
  • Önceden 180 derece de ısıtılmış fırında 20 dk üstleri hafif kızarana kadar pişiriyoruz.
  • Diğer tarafta krem şantiyi 1 çay bardağı süt ile mikser ile çırpıyoruz
  • Daha sonra Fırından çıkan ponçiklerimizi ortadan ikiye kesiyoruz fakat tam ayırmıyoruz.
  • Ardından İçine ilk önce reçelimizden sürüp ağız kısmına da krem şantiyle dolduruyoruz. Üstlerine pudra şekeri serpip servis tabağına alıyoruz.
  • Afiyet olsun.
İçerik Etiketleri:
· · · · · ·
İçerik Kategorileri:
Hamurişi Tarifleri

Yorum Yapın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir






Size Özel! Bazı Kayıtlar