- 19Paylaşım
- Facebookta Paylaş
- Twitterda Paylaş
Biberli İzvar Tarifi

Biberli İzvar Tarifi
Biberli İzvar nasıl yapılır? Biberli İzvarı malzemeleri ve tarifi.
Malzemeler
- 500 gr süzme yoğurt
- 250 gr lor peynir (kahvaltı loru)
- 5 adet yeşil taze biber (acı veya tatlı)
- Kâfi miktarda tuz
- Üzeri için zeytinyağı
Talimatlar
- İlk önce lor ve süzme yoğurt genişçe bir kaba alınıp çırpma teli ile pürüzsüz oluncaya kadar karıştırılıp tuz eklenir.
- Kullandığınız lor tuzlu olabilir. Kontrol edip ağız tadınıza göre kâfi miktarda tuz ekleyebilirsiniz.
- Yeşil biberlerin çekirdekleri çıkartılıp doğranır.
- Yoğurtlu ve lorlu karışıma eklenir.
- Tüm malzeme karıştırılıp,cam kavanoza doldurulur. Üzerine hava engellemek için zeytinyağı dökülüp, kapağı sıkıca kapatılır.
- 10-15 gün dolapta bekletilir.
- Afiyet olsun..
- 19Paylaşım
- Facebookta Paylaş
- Twitterda Paylaş