BizBayanlar.com

Ekmek Omleti Tarifi

ekmek omleti tarifi

Ekmek Omleti Tarifi

Yazdır

Ekmek Omleti Tarifi

Ekmek Omleti nasıl yapılır? Ekmek Omleti malzemeleri ve tarifi.

Malzemeler

  • 1/2 adet bayat ekmek
  • 3 adet yumurta
  • 1 çay bardağı süt veya yoğurt
  • 1 adet yeşil biber
  • 1/4 demet maydanoz yaprakları
  • 1/2 kase kadar rendelenmiş beyaz peynir
  • 10-15 adet küçük küçük doğranmış sucuk
  • 1/2 kase kadar rendelenmiş kaşar peynir
  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ
  • Tuz, karabiber

Talimatlar

  • İlk önce ekmeğimizi küçük küpler halinde doğruyoruz.
  • Diğer tarafta bir kabın içinde yumurtamızı çırpıp üzerine süt veya yoğurdumuzu,   tuzumuzu, karabiberimizi, sucuğumuzu, küçük küçük doğranmış biberimizi, ince kıyılmış maydanozu ve peynirlerimizi içine koyup iyice karıştırıyoruz.
  • Ekmeklerimizi içine koyup iyice buluyoruz.
  • Daha sonra tavamızın içini yağlıyoruz bu karışımı döküp tavaya elimizle yayıyoruz ve her iki tarafını da kızartıp sıcak servis ediyoruz.
  • Afiyet olsun...