Evde Lor Yapımı Tarifi

Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 litre süt; 2 yemek kaşığı limon suyu; 1 çay kaşığı sirke

İlgen G

8 sene ago

Course Kahvaltılık

Mutfak Türk

Haz. Süresi 10 dakika

Pişme Süresi 20 dakika

Toplam Süre 30 dakika

Porsiyon 4 Kişilik

İlk önce sütümüzü tencereye koyuyoruz.
Süt kaynamaya başlayınca kapatıyoruz ve limon ile sirkeyi ilave edip karıştırıyoruz.
Ardından tekrar ocağı yakıp arada karıştırarak 10 dakika daha kaynatıyoruz ve ocağı kapatıp 10 dakika daha dinlendiriyoruz.
Dinlenen sütümüzü tekrar ocağa alıp yine 5-10 dakika daha pişiriyoruz.
Daha sonra suyunu süzüp loru tabağa alıp soğumaya bırakıyoruz.
Arzuya göre tuz ilave edip ılınan lorumuzu buzdolabına koyup dinlendiriyoruz.
Lorumuz Kahvaltıya hazırdır.
Afiyet olsun...