Bitli Kurabiye Tarifi
Bitli Kurabiye Tarifi
Bitli Kurabiye nasıl yapılır? Bitli Kurabiye malzemeleri ve tarifi
Malzemeler
- 3,5 su bardağı un
- 1 çay bardağı pudra şekeri ,
- 1 adet yumurta ,
- 1 paket margarin ,
- 1 paket kabartma tozu ,
- 1 çay bardağı sıvı yağ ,
- 1 çay bardağı beyaz susam
Üzerine
- 3,5 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 yemek kaşığı tarçın
Talimatlar
- İlk önce pudra şekeri, margarin ve sıvı yağı karıştırma kabının içine alıp krem haline gelene kadar yoğurun.
- Ardından yumurta, kabartma tozu ve önceden kavrulmuş susamı da ekleyip yoğurmaya devam edin.
- Daha sonra unu azar azar ekleyip ele yapışmayacak kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edene kadar yoğurmaya devam edin.
- Hamurdan bezeler alıp avucunuzda yuvarlayın.
- Şekillendirdiğiniz kurabiyeleri yağlı kağıt serimiş veya yağlanmış fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.
- Kurabiyeleri fırından çıkardıktan sonra servis tabağına alıp üzerine tarçın ve pudra şekeri serpip ikram edin.
- Afiyet olsun...