Çikolata Dolgulu Kurabiye Tarifi

cikolata dolgulu kurabiye

Çikolata Dolgulu Kurabiye Tarifi

cikolata dolgulu kurabiye

Çikolata Dolgulu Kurabiye Tarifi

Çikolata Dolgulu Kurabiyeı nasıl yapılır? Çikolata Dolgulu Kurabiye malzemeleri ve tarifi.
Haz. Süresi 30 dk
Pişme Süresi 10 dk
Toplam Süre 40 dk
Course Kurabiye
Mutfak Türk
Porsiyon 8 Kişi

Malzemeler
  

  • 1 su bardağı ayçiçek yağı
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1/2 su bardağı esmer şeker
  • 2 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşığı vanilya
  • 1 yemek kaşığı su
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 3/4 su bardağı kakao
  • 3 su bardağı un

Çikolata sosu için

  • 1 su bardağı eritilmiş tereyağı
  • 1/3 su bardağı kakao
  • 1 tatlı kaşığı vanilya
  • 3 su bardağı toz şeker
  • 340 gr süt

Üzeri için

  • 1/4 su bardağı toz şeker
  • Arzuya göre hindistan cevizi serpilir.

Talimatlar
 

  • Bir kaba ayçiçek yağı ve şekerleri alıp mikser yardımı ile çırpın.
  • Yumurtalar, vanilya ve suyu ekleyip çırpmaya devam edin.
  • Tuz, karbonat ve kakaoyu ekleyip kaşıkla karıştırın.
  • Unu ilave ederek karışımı iyice çırpın.

Çikolata sosu için,

  • Bir kaba Tereyağı, kakao, vanilya toz şeker ve sütü koyalım.
  • Ardından 2-3 dakika pürüzsüz bir kıvam elde edinceye kadar, blenderdan geçirin ve bir kenara alın.
  • Elde ettiğiniz hamurdan önce ceviz büyüklüğünde parçalar koparın.
  • Her bir parçanın ortasını parmağınızla açın içine yarım tatlı kaşığı çikolata sosu dökün ve kapatıp yuvarlayın.
  • Daha sonra toz şekeri yayvan bir kaba alın.
  • Kurabiyeleri sırasıyla toz şekere batırıp tekrar elinizde yuvarlayın. Şekerler hamura karışıcak
  • Tepsiye yağlı kağıt serin ve kurabiyeleri dizin.
  • Önceden ısıtılmış180- 200 derece fırında 8-10 dakika pişirin.
  • Pişen kurabiyelerinizin üzerine hindistan cevizi serpebilirsiniz. Ilınmasını bekleyin sonra servis yapın.
  • Afiyet olsun...
İçerik Etiketleri:
· · · · · ·
İçerik Kategorileri:
Tatlı Kurabiyeler

Yorum Yapın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir






Size Özel! Bazı Kayıtlar