Ev Biküvisi Tarifi
Ev Bisküvisi Tarifi
Ev Bisküvisi nasıl yapılır? Ev Bisküvisi malzemeleri ve tarifi.
Malzemeler
- 1 çay bardağı yoğurt
- 2 çay bardağı yağ
- 2,5 çay bardağı şeker
- 2 zdet yumurta
- 2 tatlı kaşığı amonyak tozu
- Alabildiği kadar un
Talimatlar
- Yaklaşık 1 kiloya yakın un elenir,ortası açılır yoğurt, yağ, şeker,yumurta ,amonyak tozu katılır ve yoğrulur. Katı bir hamur tutulur.
- Hamurlar parçalara ayrılır ve topaklar yapılır.
- Daha sonra merdane yardımıyla açılır.
- Açtığımız hamurlar istediğimiz şekillerde kesilir ve önceden yağlanmış tepsiye yerleştirilir.
- Tepsiye yerleştirdiğimiz hamurların üzerine çırpılmış yumurta akı sürülerek fırına verilir ve pişirilir.
- Afiyet olsun