Fındıklı Rulo Kurabiye Tarifi
Fındıklı Rulo Kurabiye Tarifi
Fındıklı Rulo Kurabiye nasıl yapılır? Fındıklı Rulo Kurabiye malzemeleri ve tarifi.
Porsiyon 8 kişilik
Malzemeler
- 50 gram margarin
- 2 adet yumurta
- 7 yemek kaşığı toz şeker
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un
İçi için:
- 5 yemek kaşığı toz şeker
- 150-200 gr. iri dövülmüş fındık
- 1 yemek kaşığı tarçın
Talimatlar
- İlk önce yoğurma kabında oda sıcaklığında bekletilmiş margarin yumurta, yoğurt, kabartma tozu, şeker ve azar azar un ilavesiyle ele yapışmayacak kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğurun ve hamurun üstüne nemli bez örterek yarım saat dinlendirin.
- Diğer tarafta fındığı iri bir şekilde robottan çekip içine şeker ve tarçını ilave edin.
- Dinlendirdiğimiz hamuru 3 eşit parçaya ayırın ve her bir parçayı küçük bir tepsi büyüklüğünde açın.
- Daha sonra açılan hamurun üstüne fındıklı harcı serpin, rulo şeklinde sarın ve iki parmak genişliğinde keserek, hafifçe yağlanmış fırın tepsisine dizin.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirin.
- Afiyet olsun...