Hindistan Cevizli Kurabiye
Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi
Hindistan Cevizli Kurabiye nasıl yapılır? Hindistan Cevizli Kurabiye malzemeleri ve tarifi
Porsiyon 8 kişilik
Malzemeler
- 1 su bardağı hindistan cevizi (2 yemek kaşığı hamura kalanı üzeri için)
- 5 su bardağı buğday unu
- 1 paket kabartma tuzu
- 2 kahve fincanı pudra şekeri
- 250 gram margarin
- 2 yumurta akı
Talimatlar
- İlk önce tüm malzemeleri yoğurma kabına alalım.
- Ardından ele yapışmayacak şekilde yumuşak bir hamur yoğuralım.
- Yoğurduğumuz hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde yuvarlayalım.
- Önceden yağladığımız tepsiye yuvarladığımız kurabiyeleri önce yumurtaya sonra hindistan cevizine bulayarak dizelim.
- Fırını 180 dereceye ayarlayıp tepsiyi fırının ısınmasını beklemeden fırına koyalım.
- Hafif pembeleşene dek pişirin ve daha sonra dışarı alıp biraz soğutup servis yapabilirsiniz.
- Afiyet olsun