Kahveli Cevizli Kurabiye Tarifi
Kahveli Cevizli Kurabiye Tarifi
Kahveli Cevizli Kurabiye nasıl yapılır? Kahveli Cevizli Kurabiye malzemeleri ve tarifi
Malzemeler
- 200 gram margarin
- 1 adet yumurta
- 1,5 çay bardağı pudra şekeri
- 1/2 çay bardağı buğday nişastası
- 1 yemek kaşığı kahve veya nescafe
- 2 yemek kaşığı sıvıyağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Yeteri kadar un
Üzeri için
- 1 tepeleme yemek kaşığı tozşeker
- 1 su bardağı ceviz içi
- 1 yumurta akı
Talimatlar
- İlk önce yoğurma kabına oda sıcaklığındaki margarin, sıvı yağı ve pudra şekerini dökerek iyice karışmaları için yoğurun.
- Şekerlerin ve yağların birbiri ile özleştiği zaman, içerisine buğday nişastasını, nescafeyi, kabartma tozunu, vanilyayı ve 1 adet yumurtayı ilave ederek tekrar iyice yoğurun. Yoğurduğunuz karışımın içerisine yavaş yavaş unu ekleyerek yoğurmaya devam edin. Hamur kıvama geldiğinde hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak yuvarlayın.
- Diğer tarafta bir kap içerisinde iri dövülmüş cevizi ve bir miktar şekeri koyarak karıştırın. Yuvarladığını kurabiye hamurlarını ilk olarak çırpılmış yumurta akına daha sonra şekerli cevizli karışıma batırıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri pembeleşene kadar pişirin.
- Pişen kurabiyeleriniz soğuduktan sonra servis tabağına alıp ikram edebilirsiniz.
- Afiyet olsun...