Otlu Kurabiye Tarifi
Otlu Kurabiye Tarifi
Otlu Kurabiye nasıl yapılır? Otlu Kurabiye malzemeleri ve tarifi.
Malzemeler
- 3-3,5 su bardağı un
- 1 adet yumurta +1yumurta akı
- 1/2 paket yumuşak margarin
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 paket kabartma tozu
- 4 dal taze soğan
- ½ demet maydanoz
- ½ demet dereotu
- 1 tatlı kaşığı tuz
Üzeri için:
- 1 yumurta sarısı
Talimatlar
- İlk önce 1 yumurta ve yumurta akını yoğurma kabına alın.
- Ardından margarin, tuz ve kaşar peyniri rendesini ekleyip karıştırın.
- Daha sonra un ve hamur kabartma tozunu ekleyip yumuşak bir hamur yoğurun.
- İnce ince kıyılmış maydanoz, dereotu ve taze soğanı ekleyip iyice yoğurun.
- Hamuru açıp çay bardağı ile kesin ve yağlı kağıt kesilmiş fırın tepsisine dizin Üzerlerine yumurta sarısı sürün.
- Önceden ısıtılmış 190 derece fırında 20 dakika kadar pişirin.
- Soğuduktan sonra servis tabağına alıp ikram edebilirsinz.
- Afiyet olsun...