Bademli Pilav Tarifi
Bademli Pilav Tarifi
Bademli Pilav nasıl yapılır? Bademli Pilav malzemeleri ve tarifi
Porsiyon 4 Kişilik
Malzemeler
- 2 su bardağı pirinç ,
- 2 yemek kaşığı çorba kaşığı tereyağı ,
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ ,
- 1 adet kesme şeker ,
- 1 çay bardağı kabukları soyulmuş badem.
- 3 su bardağı sıcak su ,
- Tuz ,
Talimatlar
- İlk önce pirinçleri tuzlu sıcak suda yarım saat kadar bekletelim.
- Daha sonra pirinci yıkayıp süzelim.
- Tenceremize sıvı yağı ve pirinci ilave edip pirinçler şeffaflaşana kadar kavuralım.
- Ardından 1 adet kesme şekeri, tuzu,sıcak su ve tereyağını ilave edip karıştıralım ve kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirelim.
- Diğer tarafta bir tavaya az sıvı yağ ve bademleri ekleyelim.
- Bademlerin rengi değişene kadar kavuralım.
- Bademleri pilavın içine dökelim ve iyice karıştırıp, üzerini kağıt havlu ile örtüp, dinlendirelim. Bademli Pilavımız servise hazır.
- Afiyet olsun...