Tavuklu Bulgur Pilavı Tarifi

Name: Tavuklu Bulgur Pilavı Tarifi
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Ingredients: 2 su bardağı bulgur; 1 adet tavuk göğsü; 2 yemek kaşığı tereyağ; 3 su bardağı tavuk suyu; tuz

İlgen G

7 sene ago

Tavuklu Bulgur Pilavı Tarifi

Yazdır

Tavuklu Bulgur Pilavı Tarifi

Tavuklu Bulgur Pilavı nasıl yapılır? Tavuklu Bulgur Pilavı malzemeleri ve tarif

Course Pilav Tarifleri

Mutfak Türk

Haz. Süresi 10 dakika

Pişme Süresi 30 dakika

Toplam Süre 40 dakika

Porsiyon 4 Kişilik

Malzemeler

2 su bardağı bulgur
1 adet tavuk göğsü
2 yemek kaşığı tereyağ
3 su bardağı tavuk suyu
tuz

Talimatlar

Pilavı yapmaya başlamadan öncelikle tavuk göğsünü ve suyu bir tencereye koyup haşlıyoruz.
Tavuk haşlandıktan sonra suyunu saklıyoruz ve göğüs etini didikleyip kenara alıyoruz.
Şimdi pilavı hazırlayalım. İlk önce bulguru yıkayalım ve tencereye tereyağı ilave edip bulgurları ekleyip 1-2 dakika kavuruyoruz.
Ardından üzerine sıcak tavuk suyunu ekliyoruz ve kapağını kapatıyoruz.
Daha sonra bulgur pişmeye yakın didiklediğimiz tavuk etlerini ekleyip tuzunuda ilave ediyoruz.
Pilavımız tamamen suyunu çektikten sonra ocağı kapatıp 10 dakika kadar dinlendiriyoruz.
Afiyet olsun...