Tel şehriyeli Bulgur Pilavı Tarifi
Tel Şehriyeli Bulgur Pilavı Tarifi
Tel Şehriyeli Bulgur Pilavı nasıl yapılır? Tel Şehriyeli Bulgur Pilavı malzemeleri ve tarifi
Porsiyon 4 Kişilik
Malzemeler
- 1 çay bardağı tel şehriye
- 1,5 su bardağı pilavlık bulgur
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1,5 su bardağı tavuk suyu
- 1,5 su bardağı su
- tuz
Talimatlar
- İlk önce tenceremize tereyağı alıp eritelim ve sıvı yağı, şehriyeleri ilave edip rengi koyulaşana kadar şehriyemizi kavuralım.
- Ardından kaynar 1 bardak tavuk suyu,1,5 bardak kaynar normal su ekleyip bulgurlarıda ilave edelim.
- Daha sonra tuzunu ilave edip 1-2 kez karıştırıp tencerenin kapağın kapatalım.
- Pilav suyunu çektikten sonra ocağın altını kapatalım ve 10 dakika kadar dinlendirelim.
- Dinlenen pilavımızı karıştırıp servis tabağına alıp ikram edebilirsiniz.
- Afiyet olsun...