Name: Loğlaz Piyazı Tarifi
Ingredients: 1 su bardağı haşlanmış loğlaz ((maş fasulyesi)); 4-5 sap yeşil soğan; 1 adet domates; 1/2 demet maydanoz; 1/2 demet nane; 1 adet limon suyu; tuz (, kırmızı biber, kekik , karabiber); narekşisi; zeytinyağı

Loğlaz Piyazı Tarifi

Loğlaz Piyazı nasıl yapılır? Loğlaz Piyazı malzemeleri ve tarifi.

5 from 1 oy

Tarifi Yazdır Pin Recipe

Course Meze Tarifleri

Mutfak Antep, Türk

Porsiyon 4 Kişilik

Malzemeler

1 su bardağı haşlanmış loğlaz (maş fasulyesi)
4-5 sap yeşil soğan
1 adet domates
1/2 demet maydanoz
1/2 demet nane
1 adet limon suyu
tuz , kırmızı biber, kekik , karabiber
narekşisi
zeytinyağı

Talimatlar

İlk önce tüm yeşillikleri iyice yıkayıp kurutalım
Ardından ince ince kıyalım.
Daha sonra domatesin kabuğuğunu soyup küçük küpler şeklinde doğrayalım.
Derin bir kaseye doğranmış yeşillikleri,doğranmış domatesi ve loğlazı ilave edip karıştıralım.
Ardından baharatları,limon suyu,nar ekşisi ve zeytinyağını ilave ettikten sonra tekrar karıştırıp servis tabağına alalım.
Afiyet olsun...