![](data:image/svg+xml;charset=utf-8,<svg height="500" width="500" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" version="1.1"/>)
Brokoli Salatası Tarifi
![](data:image/svg+xml;charset=utf-8,<svg height="150" width="150" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" version="1.1"/>)
Brokoli Salatası Tarifi
Brokoli Salatası nasıl yapılır? Brokoli Salatası malzemeleri ve tarifi.
Porsiyon 4 kişilik
Malzemeler
- 5 adet küçük salatalık turşusu
- 1 adet konserve mısır
- 1 adet kırmızı biber
- 4 dal yeşil soğan
- 2-3 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- Limon
Talimatlar
- İlk önce brokolileri parçalara ayıralım kalın saplarını kullanmayacağız.
- Ayıkladığımız brokolileri iyice yıkayıp süzdürelim.
- Daha sonra bir tencereye su koyalım ve kaynatalım kaynamış suya brokolileri atıp 4-5 dakika haşlayalım.
- Haşlanan brokolileri küçük küçük parçalara ayırıp bir kabaalalım.
- Yeşil soğanları ince ince kıyalım.Ardından kırmızı biber ve turşuyu doğrayıp ilave edelim.
- Kırmızı biberide istediğiniz büyüklükte doğrayalım,sarımsakları ince ince kıyalım ve mısırla birlikte ekleyelim.
- Ardından zeytin yağ, tuz ve limon suyunu ekleyip hepsini harmanlayalım servis tabağına alalım.
- Afiyet olsun...