- 18Paylaşım
- Facebookta Paylaş
- Twitterda Paylaş
Pirinç Salatası Tarifi
Pirinç Salatası Tarifi
Pirinç Salatası nasıl yapılır? Pirinç Salatası malzemeleri ve tarifi
Malzemeler
- 2 su bardağı pirinç
- 1 tatlı kaşığı dolmalık fıstık
- 3 su bardağı kaynamış su
- 3 yemek kaşığı ayçiçek yağı
İç Malzemeleri
- 1 kavanoz hazır garnitür
- 1 su bardağı haşlanmış ya da konserve mısır
- 3 adet orta boy havuç
- 8-10 adet kornişon turşu
- 1 demet dereotu
- 1 demet maydanoz
- 1 kahve fincanı ayçiçek yağı
- Tuz , karabiber ve pul biber
Talimatlar
- Daha sonra bir tavaya 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı ekleyerek kısık ateşte dolmalık fıstıkları yaklaşık 3-4 dakika kadar kavuralım.
- Daha sonra ıslayıp suyunu süzdüğümüz pirinçleri kavrulan fıstıkların üzerine ekleyerek 5 dakika kadar daha kavuruyoruz.
- Kavurduğumuz pirinlere 3 su bardağı sıcak su ve tuz ilave ederek kısık ateşte suyunu çekinceye kadar pişiriyoruz.
- Diğer tarafta havuçlarımızı rendeleyip 1 yemek kaşığı sıvıyağ içinde kavuralım.
- Pişen pilavımızı dinlendirdikten sonra ince kıyılmış maydanoz, dereotu ve bütün malzemeleri pilavımıza ilave ediyoruz. Malzemelerin üzerine 1 kahve fincanı sıvıyağ ekleyerek karıştırıp servis tabağına alıyoruz.
- Arzuya göre servis tabağına çıkan salatanın üzerini yeşillikler ile süslenebilir ve limon ilave edilerek servis edilebilirsiniz.
- Afiyet olsun...
- 18Paylaşım
- Facebookta Paylaş
- Twitterda Paylaş
