Tavuklu Arpa Şehriye Salatası Tarifi

Name: Tavuklu Arpa Şehriyeli Salata Tarifi
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 su bardağı arpa şehriye; 1 adet tavuk göğüs eti (150 – 200 gram); 1/2 adet limon suyu; 1/2 demet maydanoz; 2-3 dal taze soğan; birer adet kırmızı (yeşil, ve sarı biber); 4-5 adet kornişon turşu; 1/4 demet Dereotu; 1-2 adet közlenmiş biber; 1 adet kuru soğan; 1 adet küçük boy konserve mısır; Sıvı yağ (şehriyenin kavrulması için); Zeytinyağ (salataya koymak için); Tuz (pulbiber)

İlgen G

8 sene ago

Tavuklu Arpa Şehriye Salatası Tarifi

Yazdır

Tavuklu Arpa Şehriyeli Salata Tarifi

Tavuklu Arpa Şehriyeli Salata Tarifi nasıl yapılır? Tavuklu Arpa Şehriyeli Salata Tarifi malzemeleri ve tarifi

Course salata

Mutfak Türk

Haz. Süresi 15 dakika

Pişme Süresi 15 dakika

Toplam Süre 30 dakika

Malzemeler

1 su bardağı arpa şehriye
1 adet tavuk göğüs eti 150 – 200 gram
1/2 adet limon suyu
1/2 demet maydanoz
2-3 dal taze soğan
birer adet kırmızı yeşil, ve sarı biber
4-5 adet kornişon turşu
1/4 demet Dereotu
1-2 adet közlenmiş biber
1 adet kuru soğan
1 adet küçük boy konserve mısır
Sıvı yağ şehriyenin kavrulması için
Zeytinyağ salataya koymak için
Tuz pulbiber

Talimatlar

İlk önce tavuk göğsünü bir tencereye koyup su ilave edlim ve haşlayalım.
Daha sonra haşlanan tavuk göğsümüzü ince ince didikleyelim küçük parçalar olmasına dikkat edelim.
Diğer tarafta bir tavaya arpa şehriyesini koyup sıvı yağ ilave edelim ve hafif kavurup pilav gibi pişirelim.
Ardından tüm yeşillikleri ayıklayıp iyice yıkayalım ve ince ince kıyalım.
Daha sonra biberleri yıkayıp çekirdeklerini ayıklayalım küçük küçük doğrayalım.
Közlenmiş biberi ve kornişonuda küçük küçük doğrayıp tüm malzemeyi derin bir kapta karıştıralım.
Üzerine limon ve zeytinyağı gezdirin.
Afiyet olsun..