BizBayanlar.com

Tavuklu Arpa Şehriye Salatası Tarifi

tavuklu arpa sehriyeli salata

Tavuklu Arpa Şehriye Salatası Tarifi

Yazdır

Tavuklu Arpa Şehriyeli Salata Tarifi

Tavuklu Arpa Şehriyeli Salata Tarifi nasıl yapılır? Tavuklu Arpa Şehriyeli Salata Tarifi malzemeleri ve tarifi
Course salata
Mutfak Türk
Haz. Süresi 15 dakika
Pişme Süresi 15 dakika
Toplam Süre 30 dakika

Malzemeler

  • 1 su bardağı arpa şehriye
  • 1 adet tavuk göğüs eti 150 – 200 gram
  • 1/2 adet limon suyu
  • 1/2 demet maydanoz
  • 2-3 dal taze soğan
  • birer adet kırmızı yeşil, ve sarı biber
  • 4-5 adet kornişon turşu
  • 1/4 demet Dereotu
  • 1-2 adet közlenmiş biber
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 adet küçük boy konserve mısır
  • Sıvı yağ şehriyenin kavrulması için
  • Zeytinyağ salataya koymak için
  • Tuz pulbiber

Talimatlar

  • İlk önce tavuk göğsünü bir tencereye koyup su ilave edlim ve haşlayalım.
  • Daha sonra haşlanan tavuk göğsümüzü ince ince didikleyelim küçük parçalar olmasına dikkat edelim.
  • Diğer tarafta bir tavaya arpa şehriyesini koyup sıvı yağ ilave edelim ve hafif kavurup pilav gibi pişirelim.
  • Ardından tüm yeşillikleri ayıklayıp iyice yıkayalım ve ince ince kıyalım.
  • Daha sonra biberleri yıkayıp çekirdeklerini ayıklayalım küçük küçük doğrayalım.
  • Közlenmiş biberi ve kornişonuda küçük küçük doğrayıp tüm malzemeyi derin bir kapta karıştıralım.
  • Üzerine limon ve zeytinyağı gezdirin.
  • Afiyet olsun..