Yoğurtlu Ezme Patates Salatası

Name: Yoğurtlu Ezme Patates Salatası Tarifi
Ingredients: 4-5 adet irice patates; 2 yemek kaşığı zeytinyağ; 7-8 dal maydanoz; 7-8 dal dereotu; 2 adet taze soğan; 3-4 dal taze nane; 8-9 kaşık yoğurt; 1 yemek kaşığı mayonez; 3-4 diş sarımsak; Tuz; 1 tatlı kaşığı tereyağ; 2 yemek kaşığı sıvı yağ; 1 tatlı kaşığı pul biber

İlgen G

7 sene ago

Yoğurtlu Ezme Patates Salatası

Yazdır

Yoğurtlu Ezme Patates Salatası Tarifi

Yoğurtlu Ezme Patates Salatası nasıl yapılır? Yoğurtlu Ezme Patates Salatası malzemeleri ve tarifi

Course Salata tarifi

Mutfak Türk

Porsiyon 4 Kişilik

Malzemeler

4-5 adet irice patates
2 yemek kaşığı zeytinyağ
7-8 dal maydanoz
7-8 dal dereotu
2 adet taze soğan
3-4 dal taze nane
8-9 kaşık yoğurt
1 yemek kaşığı mayonez
3-4 diş sarımsak
Tuz

Üzeri için

1 tatlı kaşığı tereyağ
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı pul biber

Talimatlar

İlk önce patatesleri iyice yıkayıp bir tencereye alıp haşlayın.
Haşlanan patatesleri soyun ve ezin ve drin bir kaba alın.
Ardından Zeytinyağ ve tuz ilave edip karıştırın.
Diğer tarafta tüm yeşillikleri iyice yıkayıp küçük küçük doğrayın ve patateslere ekleyin.
Daha sonra yoğurt, mayonez ve ezilmiş sarmısağı bir kasede çırpın ve ezilmiş patatese ekleyin ve karıştırın.
Hazırladığınız salatayı servis tabağına alın.
Diğer tarafta küçük bir tavada tereyağı eritip üstüne sıvıyağ ve bir tutam pulbiberi ekleyip yakmadan kaynatın ve salatanın üstüne gezdirin.
Afiyet olsun...