Etli Patates Yemeği Tarifi

lk önce etleri yıkayıp düdüklüye koyun üzerine 4 su bardağı su bir çay kaşığı tuz koyup kapağını kapatın ve 15 dakika kadar pişirin.

Diğer tarafta etiniz pişerken önce patatesleri soyup küp şeklinde doğrayın.

Daha sonra bir tencereye soğanları sarımsakları doğrayıp koyun ve yağı ilave edin.

Soğanları pembeleşene kadar kavurun ve salçayı ilave edin ve 2,3 dakika kadar kavurtun,

Ardından doğradığınız patatesleride ekleyerek hepsini birlikte devamlı karıştırarak 5 dakika kadar soteleyin.

Daha sonra 1 su bardağı sıcak su ekleyin tencerenin kapağını kapatın kaynamaya bırakın. Düdüklüde pişen etleri ve et suyunu kaynamakta olan yemeğe ilave edin.

Hepsini birlikte patatesler ve etler yumuşayıp yemeğin suyu kıvam alınca yemeğinizi ocaktan alın 5,10 dakika dinlendirdikten sonra servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun...