Ispanaklı Kuş Yuvası Tarifi

Name: Ispanaklı Kuş Yuvası Tarifi
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Ingredients: 1/2 kg kıyma; 1/2 kg ıspanak; 8 adet yumurta; 2 yemek kaşığı galeta unu; 3 adet soğan; 1/2 çay kaşığı karbonat; 1/2 çay kaşığı kimyon; 1/2 çay kaşığı karabiber

İlgen G

8 sene ago

Ispanaklı Kuş Yuvası Tarifi

Yazdır

Ispanaklı Kuş Yuvası Tarifi

Ispanaklı Kuş Yuvası nasıl yapılır? Ispanaklı Kuş Yuvası malzemeleri ve tarifi

Course Sebze yemekleri

Mutfak Türk

Haz. Süresi 20 dakika

Pişme Süresi 20 dakika

Toplam Süre 40 dakika

Porsiyon 4 Kişilik

Malzemeler

1/2 kg kıyma
1/2 kg ıspanak
8 adet yumurta
2 yemek kaşığı galeta unu
3 adet soğan
1/2 çay kaşığı karbonat
1/2 çay kaşığı kimyon
1/2 çay kaşığı karabiber

Talimatlar

İlk önce ıspanakları ayıklayıp yıkayın ve iri iri doğrayın.
Daha sonra bir tavaya sıvı yağı ekleyip üzrine soğanları doğrayın ve Pembeleşene kadar kavurun.
Ardından doğranmış ıspanakları ekleyip yumuşayana kadar kavurmaya devam edin.
Diğer tarafta yoğurma kabınıza kıyma ve rendelenmiş soğanı ekleyin ve yoğurun.
Daha sonra üzerine 2 yemek kaşığı galeta unu, karbonat, tuz, karabiber ve kimyon eklenerek tekrar yoğurun.
Ardından 8 eşit parçaya ayırın,ayırdığınız parçaları uzunlamasına elinizde yuvarlayıp halka şeklini verdirin.
Diğer tarafta kavurduğumuz ıspanakları fırın kabınıza yayın .
Halka şeklindeki yaptığınız kuş yuvaları ıspanağın üzerine yerleştirilir.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 10 dakika kadar pişirin.
Köfteler fırından alınır vefırın kapatılır. Ortalarına yumurta kırılır ve pişmeleri için yemek tekrar fırının kendi ısısında dinlendirilir
Yemeğiniz Servise hazırdır.
Afiyet olsun...