Portakallı Kereviz Yemeği Tarifi

Name: Portakallı Kereviz Yemeği Tarifi
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Ingredients: 1 kg kereviz; 2 adet patates; 1-2 adet havuç; 1 adet soğan; 1 su bardağı sıkılmış portakal suyu; 1 adet kesme şeker; 1 tatlı kaşığı tuz; 1 adet limon (kerevizi bekletmek için limon suyu)

İlgen G

7 sene ago

Portakallı Kereviz Yemeği Tarifi

Yazdır

Portakallı Kereviz Yemeği Tarifi

Portakallı Kereviz Yemeği nasıl yapılır? Portakallı Kereviz Yemeği malzemeleri ve tarifi.

Course Sebze

Mutfak Türk

Haz. Süresi 20 dakika

Pişme Süresi 35 dakika

Toplam Süre 55 dakika

Porsiyon 4

Malzemeler

1 kg kereviz
2 adet patates
1-2 adet havuç
1 adet soğan
1 su bardağı sıkılmış portakal suyu
1 adet kesme şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 adet limon kerevizi bekletmek için limon suyu

Talimatlar

İlkönce kereviz ve patatesleri orta büyüklükte küp küp doğrayalım ve kerevizi limonlu suda bekletelim.
Tencereye yağı koyalım, doğranmış olan soğanlarımızı hafif yumuşayana kadar kavurup, doğranmış havuşlarımızı ekleyelim ve birlikte biraz daha kavuralım.
Ardından patates ve kerevizleri ekleyip bir kaç kez daha kavuralım.
Daha sonra kesme şeker ve taze sıkılmış portakal suyunuda ekleyip pişirelim.(Gerekirse ilave olarak su ekleyebilirsiniz.)
Sebzeleri yaklaşık olarak 35 dakika pişirelim.
Yemeği servis yaparken maydanozla süsleyebilirsiniz.
Afiyet olsun.