Zeytinyağlı Kereviz Tarifi

Name: Zeytinyağlı Kereviz Tarifi
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Ingredients: 1 adet büyük boy kereviz; 1 adet patates; 1 adet havuç; 1 çay bardağı bezelye; 1 adet soğan; 1/2 çay bardağı zeytinyağı; 1 tatlı kaşığı tuz; 1 tatlı kaşığı şeker; 1 tatlı kaşığı un; 1 limon; 3-4 su bardağı su.

İlgen G

7 sene ago

Zeytinyağlı Kereviz Tarifi

Yazdır

Zeytinyağlı Kereviz Tarifi

Zeytinyağlı Kereviz Tarifi nasıl yapılır? Zeytinyağlı Kereviz Tarifi malzemeleri ve tarifi.

Course Zeytinyağlı

Mutfak Türk

Haz. Süresi 15 dakika

Pişme Süresi 20 dakika

Toplam Süre 35 dakika

Porsiyon 4

Malzemeler

1 adet büyük boy kereviz
1 adet patates
1 adet havuç
1 çay bardağı bezelye
1 adet soğan
1/2 çay bardağı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı un
1 limon
3-4 su bardağı su.

Talimatlar

İlk önce Kerevizleri, patatesleri, havuçları soyup küçük küçük doğrayın,
Soğanı ince ve uzun kıyın ve az tuz ilave ederek suyu çıkana kadar ovun,
Tencerenin dibine yağı koyun,
Üzerine sırasıyla kereviz,bezelye, patates, havuç ve soğanları ilave edip kısık ateşte 5 dakika kadar pişirin,
Ardından limonu sıkın, sılılmış limon suyu, tuz, su ve unu derin bir kaba güzelce karıştırın,
Hazırladığınız sosu sebzelerin üzerine dökün ve sebzeler iyice yumuşayana kadar pişirin,
Soğuk servis yapın.
Afiyet olsun…