Çikolatalı Tartolet Tarifi
Çikolatalı Tartolet Tarifi
Çikolatalı Tartolet nasıl yapılır? Çikolatalı Tartolet malzemeleri ve tarifi.
Porsiyon 4 Kişilik
Malzemeler
- 2 su bardağı un
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
- 125 gram tereyağı
- 3 yemek kaşığı su
İç Malzemesi;
- 1/2 su bardağı pudra şekeri
- 125 gram çikolata bitter ve sütlü karışık (Benmari usulü eritilmiş)
- 1 adet yumurta
- 200 gram labne peyniri
- 1/2 su bardağı fındık
Talimatlar
- İlk önce yağ ve pudra şekerini yoğurma kabına alıp karıştıralım.
- Daha sonra diğer hamur malzemelerini de ilave edelim ve iyice yoğuralım.
- Yoğurduğumuz hamuru Streçleyip buz dolabında 20 dakika kadar bekletelim.
- Buz dolabından çıkardığımız hamuru merdane ile açıp bardak veya kalıp yardımı ile keselim.
- Önceden yağlanmış tart kalıbına yerleştirelim.
- İç malzemesi için;
- 125 gram çikolata bitter ve sütlü karışık 200 gram labne peyniri, 1 yumurta, yarım su bardağı pudra şekeri, yarım su bardağı fındık ( çikolatayı benmari usulü eritelim.) karıştırma kabına alalım ve karıştıralım.
- Bu malzemeyi buzdolabında yarım saat bekletelim dinlenen çikolatalı karışımı tartlarımızın içine dolduralım.
- Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında tartlarımızın kenarları pembeleşene kadar pişirelim.
- Pişen tartoletlerimizi soğuduktan sonra servis tabağına alıp ikram edelim.
- Afiyet olsun...