Samsira Tarifi

samsıra tatlısı

Samsira Tarifi

Samsira Tarifi

Samsira nasıl yapılır? Samsira malzemeleri ve tarifi.
5 from 1 oy
Haz. Süresi 15 dk
Pişme Süresi 20 dk
Toplam Süre 35 dk
Course Geleneksel Tatlılar
Mutfak Türk

Malzemeler
  

  • 1 su bardağı üzüm pekmezi
  • 1/2 su bardağı şeker
  • 2 su bardağı susam

Talimatlar
 

  • İlk önce şeker ve pekmez bir tavaya alınır ve pekmez koyu bir kıvam alıncaya kadar kaynatılır. 
  • Diğer tarafta ayrı bir tavada susam kavrulup pekmez ve susam karıştırılarak bir iki dakika daha pişirilir.
  • Daha sonra tezgahın üzerine yağlı kağıt serilir ve karışım üzerine dökülür.
  • Ardından üzerine bir kat daha yağlı kağıt konulur ve merdane yardımıyla inceltilir.
  • Merdane ile açtığımız karışım ılındıktan sonra dilimleyip tatlımız buzdolabında iyice soğutulur.
  •  Poşetlere alınarak dondurucuda muhafaza edilen tatlı istendiğinde dolaptan çıkarılır ve çözülmesi beklenmeden tüketilir.
  • Afiyet olsun.
İçerik Etiketleri:
· ·
İçerik Kategorileri:
Geleneksel Tatlılar

Yorumlar

  • 5 stars
    Hemen deneyeceğim harika görünüyor

    Senem durmaz 6 Eylül 2017 19:32 Cevapla

Yorum Yapın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir






Size Özel! Bazı Kayıtlar