Cupcake Tarifi
Cupcake Tarifi
Cupcake nasıl yapılır? Cupcake malzemeleri ve tarifi
Malzemeler
- 1 yumurta
- 60 gr tereyağı
- 1 su bardağı elenmiş un
- 3/4 su bardağı süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 30 gr kakao
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 paket vanilya
Krema için
- 1/2 su bardağı tereyağ
- 1/2 su bardağı krema
- 4 su bardağı pudra şekeri
- 3 tatlı kaşığı çilek aroması
- 2-3 damla pembe gıda boyası
Talimatlar
- İlk önce tereyağı, vanilya ve toz şekeri mikserle krema kıvamına gelinceye kadar iyice mikserle çırpın.
- Ardından kakao, un, karbonat ve sütü ekleyip karıştırın.
- Diğer tarafta bir kasede yumurtayı çırpın ve karışıma ekleyip karıştırın.
- Hazırladığımız karışımı muffin kaplarına önce yağlı kağıt yerleştirip sonra hamuru içlerine paylaştırın.
- Önceden ısıttığımız 180 derece fırında 20-25 dakika pişirin.
- Pişen keklerimizi ızgara teli üzerine alarak soğumaya bırakın.
- Daha sonra krema için tereyağı ve şekeri krema olana kadar iyice mikserle çırpın,
- Ardında içerisine kremayı ekleyin karıştırın ve çilek aroması ve pembe gıda boyası ekledikten sonra karıştırıp buzdolabında bekletin.
- Soğuyan keklerin üzerine çilekli kremayı sıkın ve süsleyerek servis yapın
- Afiyet olsun...