Limonlu Parfe Tarifi

Name: Limonlu Parfe Tarifi
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Ingredients: 1 su bardağı şeker; 4 adet yumurta; 1 çay bardağı sıvı yağ; 1 su bardağı buğday nişastası; 1 çay bardağı su; 1 su bardağı un; 1 paket kabartma tozu; 1 paket vanilya; Limon kabuğu rendesi; 1 lt süt; 1 su bardağı şeker; 1 su bardağı buğday nişastası; 2 yemek kaşığı margarin; 1 paket vanilya; Limon kabuğu rendesi; 1 çay bardağı şeker; 5 yemek kaşığı mısır nişastası; 5 çay bardağı su; 2 adet limon kabuğu rendesi ve suyu

İlgen G

7 sene ago

Limonlu Parfe Tarifi

Yazdır

Limonlu Parfe Tarifi

Limonlu Parfe nasıl yapılır? Limonlu Parfe malzemeleri ve tarifi.

Course Kek Tarifleri

Mutfak Türk

Haz. Süresi 20 dakika

Pişme Süresi 25 dakika

Toplam Süre 45 dakika

Malzemeler

Kek için;

1 su bardağı şeker
4 adet yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı buğday nişastası
1 çay bardağı su
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Limon kabuğu rendesi

Kreması;

1 lt süt
1 su bardağı şeker
1 su bardağı buğday nişastası
2 yemek kaşığı margarin
1 paket vanilya
Limon kabuğu rendesi

Jöle için;

1 çay bardağı şeker
5 yemek kaşığı mısır nişastası
5 çay bardağı su
2 adet limon kabuğu rendesi ve suyu

Talimatlar

İlk önce keki hazırlamak için yumurtanın sarısı ve beyazını ayırın ve yumurta akları ve sarıları ayrı ayrı çırpın.
Ardından sarı ve beyazları birleştirip tekrar çırpın.
Daha sonra şekeri ekleyip çırpmaya devam edin ve su ve sıvı yağ koyulup kaşık ile yavaşça karıştırın.
Ardından diğer malzemeleride ekleyerek karıştırın ve yuvarlak borcam tepsiyi yağlayarak karışımı döküp eşit şekilde yayılmasını sağlayın.
Önceden ısıtılmış 150 derece fırında 10-15 dakika sonra sıcaklığı 170 dereceye çıkarın ve pişince fırından alın.
Fırından çıkardığınız kekin üzerine 1 su bardağı soğuk süt dökün.
Kremasını hazırlayalım süt, nişasta ve şekeri tencereye alın ve sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.
Margarin, vanilya, limon rendesi katılıp ocaktan alın ve soğuması için bekletin.
Soğuyan kremayı mikserle 5 dakika kadar çırpılıp kekin üzerine döküp yayın.
Son olarak Jölesini hazırlayalım.
Tüm malzemeleri bir tencereye alıp pişirin ve üstüne dökün.
Daha sonra buzdolabına koyup birkaç saat dinlendirdiktan sonra dilimleyerek servis edin.
Afiyet olsun...