Name: Muhallebi Dolgulu Kek Tarifi
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: 2 su bardağı un; 1 su bardağı süt; 3 adet yumurta; 1 su bardağı toz şeker; 1 su bardağı sıvı yağ; 1 paket kabartma tozu; 1 paket vanilya; 2 yemek kaşığı kakao; 4 su bardağı süt; 1 su bardağı toz şeker; 3 yemek kaşığı un; 1 yemek kaşığı nişasta; 1 paket vanilya; 1 yemek kaşığı margarin veya tereyağı; 1 su bardağı süt; 1 paket krem şanti

Muhallebi Dolgulu Kek Tarifi

Muhallebi Dolgulu Kek nasıl yapılır? Muhallebi Dolgulu Kek malzemeleri ve tarifi.

3 from 1 oy

Tarifi Yazdır Pin Recipe

Haz. Süresi 10 dk

Pişme Süresi 20 dk

Toplam Süre 30 dk

Course Kek Tarifleri

Mutfak Türk

Malzemeler

2 su bardağı un
1 su bardağı süt
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı kakao

muhallebisi için

4 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
3 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı margarin veya tereyağı

üzeri için

1 su bardağı süt
1 paket krem şanti

Talimatlar

İlk önce yumurta ve şeker bir kaba alınarak şeker eriyene kadar mikser iyice çırpılır.
Ardından yağ eklenir ve çırpmaya devam edilir ve un, kabartma tozu, vanilya ve kakao eklenerek iyice kaşıkla karıştırılır.
Daha sonra dikdörtgen borcamı yağlayarak kek hamuru dökün ve önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında pişirin.
Pişirilen keki soğuması için kenara koyalım.
Diğer tarafta bir tencereye vanilya ve tereyağı dışındaki bütün malzemeleri koyup pişirin.
Pişen muhallebiye vanilya ile tereyağı eklenip iyice karıştırılır.
Daha sonra soğuyan kek üzerinde yuvarlaklar açılıp ve bu yuvarlaklara soğuyan muhallebi dökülür.
Krem şanti de hazırlanarak kekin üzerine dökülür ve soğuması için dolaba kaldırılır. Soğuyan muhallebili kek dilimlenerek servis edilir.
Afiyet olsun...