Snickers Kek Tarifi
Snickers Kek Tarifi
Snickers Kek nasıl yapılır? Snickers Kek malzemeleri ve tarifi.
Porsiyon 12 Kişilik
Malzemeler
Kek için:
- 4 çay bardağı toz şeker
- 200 gram margarin veya tereyağ
- 3 adet yumurta
- 4 çay bardağı un
- 1,5 tatlı kaşığı kabartma tozu
İçi için
- 4,5 çay bardağı dolusu yer fıstığı
Karamel sosu için:
- 1 çay bardaği şurup
- 1 çay bardagi sıvı krema
- 1/2 çay bardagi şeker
- 2 tatlı kaşığı vanilya
- 2 yemek kaşığı kakao
Üzeri için:
- 200 gram bitter çikolata
Talimatlar
- İlk önce çırpma kabında şeker ile yağı mikserle iyice çırpın krema haline gelene kadar.
- Daha sonra tek tek yumurtalar eklenip, her yumurta arasında 2-3 dakika çırpın.
- Ardından elenmiş un ve kabartma tozunu karışıma ekleyin ve el çırpıcı ile karıştırın.
- Yagli kagit serilmis tepsiye 25 x 35 cm ebatlarında dökün ve üzerine fıstıklar hamuru örtecek şekilde yerleştirin.
- Önceden ısıtılmış 200 derecede firinda 20-25 dakika pisirilir.
- Diğer tarafta karamel sosunu hazırlayalım. Bir tencerenin icine bütün malzemeler eklenip kaynamaya birakilir. Kaynamaya baslayan sos karistirilarak 8 dakika daha pisirilir.
- Not: Ben surup olarak hazir alinmis kullandim ama bulamiyanlar icin evde yapmabilmeleri mümkün (su ve seker koyu kivama gelene kadar ocakta pisirilir.)
- Kek ve karamel sos hafif ılıdıktan sonra, sosu kekin üzerine dökün.
- Daha sonra kek tamamen soğuduktan sonra, üzerine eritilmiş cikolata sürülür ve katılaşmaya bırakılir. Soguyan kek istenilen büyüklükte dilimleyerek servis edin.
- Afiyet olsun...