BizBayanlar.com

Snickers Kek Tarifi

Sneackers tarifi

Snickers Kek Tarifi

Yazdır

Snickers Kek Tarifi

Snickers Kek nasıl yapılır? Snickers Kek malzemeleri ve tarifi.
Course Kek Tarifleri
Mutfak Türk
Haz. Süresi 1 saat
Pişme Süresi 30 dakika
Toplam Süre 1 saat 30 dakika
Porsiyon 12 Kişilik

Malzemeler

Kek için:

  • 4 çay bardağı toz şeker
  • 200 gram margarin veya tereyağ
  • 3 adet yumurta
  • 4 çay bardağı un
  • 1,5 tatlı kaşığı kabartma tozu

İçi için

  • 4,5 çay bardağı dolusu yer fıstığı

Karamel sosu için:

  • 1 çay bardaği şurup
  • 1 çay bardagi sıvı krema
  • 1/2 çay bardagi şeker
  • 2 tatlı kaşığı vanilya
  • 2 yemek kaşığı kakao

Üzeri için:

  • 200 gram bitter çikolata

Talimatlar

  • İlk önce çırpma kabında şeker ile yağı mikserle iyice çırpın krema haline gelene kadar.
  • Daha sonra tek tek yumurtalar eklenip, her yumurta arasında 2-3 dakika çırpın.
  • Ardından elenmiş un ve kabartma tozunu karışıma ekleyin ve el çırpıcı ile karıştırın.
  • Yagli kagit serilmis tepsiye 25 x 35 cm ebatlarında dökün ve üzerine fıstıklar hamuru örtecek şekilde yerleştirin.
  • Önceden ısıtılmış 200 derecede firinda 20-25 dakika pisirilir.
  • Diğer tarafta karamel sosunu hazırlayalım. Bir tencerenin icine bütün malzemeler eklenip kaynamaya birakilir. Kaynamaya baslayan sos karistirilarak 8 dakika daha pisirilir.
  • Not: Ben surup olarak hazir alinmis kullandim ama bulamiyanlar icin evde yapmabilmeleri mümkün (su ve seker koyu kivama gelene kadar ocakta pisirilir.)
  • Kek ve karamel sos hafif ılıdıktan sonra, sosu kekin üzerine dökün.
  • Daha sonra kek tamamen soğuduktan sonra, üzerine eritilmiş cikolata sürülür ve katılaşmaya bırakılir. Soguyan kek istenilen büyüklükte dilimleyerek servis edin.
  • Afiyet olsun...