BizBayanlar.com

Süpriz Kek Tarifi

supriz kek tarifi

Süpriz Kek Tarifi

Yazdır

Süpriz Kek Tarifi

Süpriz Kek nasıl yapılır? Süpriz Kek malzemeleri ve tarifi
Course Kek Tarifleri
Mutfak Türk
Haz. Süresi 15 dakika
Pişme Süresi 30 dakika
Toplam Süre 45 dakika
Porsiyon 8 Kişilik

Malzemeler

  • 2 su bardağı un
  • 3 adet yumurta sarısı
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 4 yemek kaşığı kakao
  • 1/2 su bardağı sıvı yağı
  • 1 paket kabartma tozu
  • 4-5 damla limon suyu

İçi İçin:

  • 3 adet yumurtanın akı
  • 1 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 1 su bardağı hindistan cevizi
  • 4-5 damla limon suyu

Talimatlar

  • İlk önce çırpma kabına yumurtanın sarılarını, toz şekeri alıp 2 dakika kadar mikserle çırpalım.
  • Ardından üzerine sütü, sıvı yağı ilave edelim ve karıştıralım.
  • Daha sonra kakaoyu, unu, kabartma tozunu, limon suyunu ilave edip 2 dakika çırpalım.

İçi için;

  • Bir kaba yumurta aklarını koyalım ve 5 dakika kadar mikser ile çırpalım.
  • Üzerine pudra şekerini, hindistan cevizini, limon suyunu ilave edelim ve karıştıralım.
  • Diğer tarafta kek kalıbını yağlayalım ve kakaolu karışımın yarısını kalıba döküp eşit şekilde yayalım.
  • Üzerine hindistan cevizli karışımı döküp yayalım ve kalan kakaolu karışımı dökelim.
  • Önceden ısıtılmış 180 fırında 30 dakika kadar kontrollü pişirelim.
  • Afiyet olsun...